กุ้งเป็นวัตถุดิบหลักของบาร์บีคิวในออสเตรเลีย และเราโชคดีที่มีกุ้งที่จับได้ตามธรรมชาติจากการประมงที่มีการจัดการอย่างยั่งยืนซึ่งมีวิธีการจัดการที่ดีที่สุด คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับกุ้งกุลาดำและกุ้งขาวที่จับได้ในอ่าวคาร์เพนทาเรีย แต่ทางตะวันตกของดาร์วิน มีการประมงในอ่าวโจเซฟ โบนาปาร์ตอันห่างไกล ซึ่งมุ่งเน้นไปที่กุ้งสายพันธุ์ต่างๆ ที่มีขาสีแดง นั่นคือกุ้งแชบ๊วยเรดเลก แต่การผสมผสานของวงจรชีวิตที่ซับซ้อน กระแสน้ำที่รุนแรงในแหล่งเพาะพันธุ์ และความถี่ที่เพิ่มขึ้นของ
เหตุการณ์ เอลนีโญ รุนแรงที่คาดการณ์ ไว้ ได้สร้างความท้าทาย
ให้กับสัตว์จำพวกครัสเตเชียนตัวน้อยและการจัดการของพวกมัน กุ้งก้ามแดงพบได้ทางตะวันตกของดาร์วิน Dwayne Klinkhamerผู้เขียนให้ไว้ งานวิจัยใหม่ของเราพบว่าเหตุการณ์เอลนีโญเกี่ยวข้องกับการจับปลาเรดเลกได้น้อยที่สุดเท่าที่เคยมีมา และสรุปว่าการประมงทั่วออสเตรเลียสามารถเรียนรู้อะไรได้บ้างจากประสบการณ์นี้
การเปลี่ยนแปลงรูปแบบสภาพอากาศที่สำคัญสามารถส่งผลกระทบทางนิเวศวิทยา สังคม และเศรษฐกิจต่อระบบการผลิตอาหารอย่างมาก สิ่งสำคัญคือเราต้องพัฒนาโซลูชันการปรับตัว
กระแสน้ำที่เปลี่ยนแปลง
ปรากฏการณ์เอลนีโญทำให้อุณหภูมิของมหาสมุทรอุ่นขึ้น และลดระดับน้ำทะเลในมหาสมุทรแปซิฟิกตอนกลางและตะวันออก เช่น นอกชายฝั่งแคลิฟอร์เนียและเปรู เหตุการณ์ทางสมุทรศาสตร์เหล่านี้ทอดยาวไปทั่วมหาสมุทร ความแตกต่างของอุณหภูมิและความดันของน้ำและบรรยากาศทำให้ระดับน้ำทะเลสูงขึ้นทางตะวันออกและลดลงในแปซิฟิกตะวันตก
ในปี 2558-2559 การประมงแห่งหนึ่งบันทึกกุ้งแชบ๊วยที่จับได้ต่ำที่สุดเท่าที่เคยมีมา Remy Stutz และ Conrad Mackail/FV Karumba Pearl ผู้เขียน จัดให้
ส่วนที่ต่ำที่สุดของทะเลในแถบเส้นศูนย์สูตรของมหาสมุทรแปซิฟิกโอบรอบปลายบนสุดของอินโดนีเซีย สิ่งนี้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงของกระแสน้ำและกระแสน้ำในอ่าวโจเซฟ โบนาปาร์ตและปลายบนสุดของออสเตรเลีย ซึ่งเป็นที่ตั้งของการประมงกุ้ง การเปลี่ยนแปลงรูปแบบสภาพอากาศอาจทำให้คาดการณ์เหตุการณ์เหล่านี้ได้ยากขึ้น
เกษตรกรและชาวประมงในออสเตรเลียต่างคุ้นเคยกับการเปลี่ยนแปลง
ของปริมาณน้ำฝนที่มาพร้อมกับวัฏจักรเอลนีโญหรือลานีญาที่สลับกัน แต่ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมทางทะเลทางตอนเหนือของออสเตรเลียเพิ่งเป็นที่เข้าใจกันดีขึ้น
การเปลี่ยนแปลงของระดับน้ำทะเลที่เกิดจากปรากฏการณ์เอลนีโญที่ทราบกันน้อย ซึ่งอาจก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของกระแสน้ำและกระแสน้ำ ส่งผลต่อการประมงอย่างไร นี่คือที่มาของการวิจัยของเรา
เช่นเดียวกับกุ้งหลายชนิด กุ้งก้ามแดงมีวงจรชีวิตที่ซับซ้อนเพราะพวกมันอาศัยอยู่ตามแหล่งที่อยู่อาศัยทั้งในทะเลและชายฝั่ง (ปากแม่น้ำ) พวกเขาใช้กระแสน้ำ กระแสน้ำ และกระแสน้ำเป็นรูปแบบการเดินทาง
อ่าวขนาดใหญ่ที่พวกเขาเรียกว่าบ้านมีกระแสน้ำที่แรงที่สุดในประเทศ และกุ้งอาศัยเส้นทางที่มีกระแสน้ำขึ้นเพื่อติดตามความเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็ว
นกเร้ดเลกใช้เส้นทางน้ำเหล่านี้เพื่อเคลื่อนตัวไปมาจากเรือนเพาะชำบนชายฝั่งไปยังน่านน้ำลึกในอ่าว ตัวอ่อนจะย้ายออกไปนอกชายฝั่งเพื่อเป็นตัวเต็มวัย จากนั้นตัวอ่อนจะกลับไปดำเนินวงจรชีวิตต่อไป
แต่ เหตุการณ์ เอลนีโญที่รุนแรงในปี 2558-2559 น่าจะทำให้ทางหลวงสายนี้พัง และชาวประมงรายงานว่ากุ้งแชบ๊วยที่จับได้ต่ำที่สุดเท่าที่เคยมีมา
ในประเทศที่ห่างไกลดังกล่าว มันไม่ง่ายเลยที่จะเร่งขึ้นเหนือด้วยเครื่องมือวัดทางวิทยาศาสตร์เพื่อทดสอบความเชื่อมโยงระหว่างการประมงกับกระแสน้ำ ดังนั้นเราจึงอาศัยการสังเกตจากอวกาศโดยใช้ดาวเทียมวัดการเปลี่ยนแปลงของความสูงผิวน้ำทะเล (มาตรวัดความสูง)
ภาพที่เราเห็นในช่วงเวลานี้ช่างน่าประหลาดใจ ระดับน้ำทะเลปานกลางลดลงชั่วคราวถึง 18 เซนติเมตร เมื่อเทียบกับระดับปกติ
ยิ่งไปกว่านั้น ปริมาณน้ำฝนในภูมิภาคยังต่ำกว่าค่าเฉลี่ย ทำให้กระแสน้ำจืดในแม่น้ำลดลง ซึ่งโดยปกติจะมีบทบาทในการเชื่อมต่อแหล่งอาศัยของปากแม่น้ำและทะเล
การประมงที่พิสูจน์สภาพอากาศ
แล้วการประมงจะตอบสนองได้อย่างไร? การทำความเข้าใจเกี่ยวกับปัจจัยขับเคลื่อนด้านสิ่งแวดล้อมเป็นสิ่งสำคัญในการช่วยวางแผนล่วงหน้าและปกป้องทรัพยากร ไม่ว่าจะเป็นกุ้งหรือปลาอื่นๆ
การรับทราบล่วงหน้าในปีที่เลวร้ายที่กำลังจะมาถึงนั้นมีประโยชน์สำหรับการประมงเรดเลก ชาวประมงต้องเดินทางเป็นระยะทางไกลจากเมืองดาร์วิน โดยจำกัดการตกปลาเฉพาะช่วงน้ำขึ้นปานกลางเท่านั้น เมื่อความแตกต่างระหว่างน้ำลงและน้ำขึ้นไม่รุนแรงมากนัก
การประมงสามารถเตรียมพร้อมสำหรับปัจจัยแวดล้อมที่รุนแรงมากขึ้นโดยการปรับเปลี่ยนกฎสำหรับเวลาและจำนวนปลาที่จะตกปลา เพื่อให้สอดคล้องกับสัญญาณด้านสิ่งแวดล้อม ตัวอย่างเช่น ในปีที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำ อาจจำเป็นต้องลดการจับหรือฤดูจับปลาเพื่อให้แน่ใจว่ากุ้งจะไม่ตกมากเกินไป
นอกจากนี้ ยังเป็นความคิดที่ดีที่นักตกปลาจะมีความยืดหยุ่นและสามารถสลับไปมาระหว่างสายพันธุ์ที่จับได้ ในกรณีนี้ กุ้งกุลาดำกำลังเฟื่องฟูในอ่าวคาร์เพนทาเรีย ในขณะเดียวกันกุ้งแชบ๊วยก็หายาก
ประเด็นสำคัญ: เมื่อไวรัสโคโรนาเข้ามาขัดขวางห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก ผู้คนมีทางเลือกอื่น – ทำที่บ้าน
เหตุการณ์ที่รุนแรงอาจส่งผลเสียต่อห่วงโซ่อุปทาน – เส้นทางและตลาดที่ชาวประมงพึ่งพาเพื่อนำผลิตภัณฑ์ของตนไปสู่ผู้บริโภค การวางแผนล่วงหน้าสามารถช่วยรักษากระแสเหล่านี้ได้ เราต้องการเพียงดูที่ COVID-19 เพื่อดูว่าผลกระทบทางเศรษฐกิจสามารถเกิดขึ้นได้อย่างไรจากการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทาน
เราสามารถรักษาประวัติศาสตร์ที่น่าภาคภูมิใจของออสเตรเลียในด้านการจัดการอย่างยั่งยืน แต่การจะเติบโตต่อไปได้นั้น การวิจัยต้องเปลี่ยนไปสู่การเปลี่ยนแปลงในทางปฏิบัติในการประมง
